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IHのデメリット

何かと便利で、デメリットよりもメリットの方が上回るというIHヒーターですが、IHヒーターのデメリットとしてあげられるのは、使い方に慣れるまで時間がかかることです。そして、電子音が苦手な人には、IHヒーターのピーピーという音がとても嫌な音に聞こえるそうです。

 

そして、微妙な火加減が難しいとか、鍋の材質によっては使えないものもあります。また中華鍋のように底の丸い鍋も使えません(無理をして使って使えなくもないですが・・)底面だけを温めるので、カレーなどは焦がしやすくて嫌だという人もいます。IHヒーターそのもののお掃除は簡単でも、焦げた鍋はキレイにするのも大変です。テフロンの鍋も強火にすると傷みやすいようです。

 

目に見えないコンロの熱さを心配する人もいますが。鍋などが乗っていいないと自然に消化されるので心配ありません。それと電磁波の問題ですが、あくまでも鍋が乗った部分だけに伝わるので体には影響がなく、これも心配ないそうですが、とは言っても現段階では、検証しつくされたわけではありません。電磁波にも人間の体に悪影響のある電磁波とそうでない電磁波とがあり、まだ研究段階です。

 

ただ、美味しい焼きナスが食べられなくなったと嘆く人もいます。鶏肉の皮を塩コショウで焼いたあの美味しさも味わえません。他にIHヒーターのデメリットをあげるとすると、熱くないので油断して鍋に触ってしまい、アッチッチ!となってしまいますから注意してください。

 

なんだかんだ言っても、メリットの方が大きいIHヒーターですが、初期投資の高さは断然IHヒーターですね。それが唯一のデメリットと言えば言えなくもないです。

 

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