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ガスコンロのメリット

IHヒーターがいいのか、ガスが良いのか諸説別れるところですが、年配の人は長年慣れ親しんできたガスの方が良いと思ってしまいます。ところが、ガスよりもIHヒーターの方が断然安心なので、年配の人、特に70歳代以降で一人暮らしの人にはおススメなようです。そして、70歳代になればガスコンロと使い勝手が何かと違うIHヒーターはなかなか慣れません。なので、60代になったらIHヒーターを使い始めて慣れることがおススメのようです。

 

ガスコンロのメリットは、初期費用が断然安いです。そして、煮物をしていて吹きこぼしてしまうことはガスにもIHにもよくあることなのですが、吹きこぼれた煮汁が内部に浸透して、基盤をダメにしてしまい、修理に出したところ、基盤の交換が必要ということで数万円かかったお宅があります。それでは、お年寄りは煮物が好きなのに、怖くて煮物が出来なくなってします。

 

煮物と言えば、煮物にはガスコンロの方が向いていて、IHではなかなか美味しい煮物は無理そうです。ご飯にしてもガスで炊いた方が美味しいからと、電気ガマでなくてガスガマ炊いている人はかなりいます。美味しいご飯を食べたいと、土鍋でご飯を炊いている人もいますが、ガスの方がやはり美味しく炊けます。

 

電磁波の影響を受けないのもいいですね。火もないのに熱い電磁力を起こしているIHは、他の電磁波を起こす電化製品とは比べ物にならないといいます。小児白血病などの発症率があがることも言われていますし、IH調理器が原因で不整脈になったという提訴もありました。電磁波という健康面での観点からはガスコンロに軍配があがります。

 

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