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IHにして良かった体験談

家を新築する時、IHにするかガスにするか、とても迷う場合が多いです。知人のお宅ではガスコンロにしてもIHヒーターにしても、どちらにしてもメリットデメリットがあるのでだいぶ迷ったようです。しかし、これからの時代はやはりIHヒーターだろうということでIHヒーターを入れました。

 

使った感想は、鍋やヤカンをIHヒーターに合わせてステンレスの物を買わなければならなくて最初は面倒だったけれど、料理が早くできるし、温度が一定しているので天ぷらがとても綺麗にできるので、料理の腕が上がったような気分になったといいます。

 

掃除にしても、簡単に拭くだけで綺麗になるので、楽ということで、まあまあ満足かなということでした。ただ、煮物は上手くできないので、味の点ではガスの方がいいようです。しかし、ご飯は電気ガマで炊いているのであまり問題がないようです。

 

そしてそのお宅の奥さんが思うのは、テレビの料理番組を見ていると、ほとんどがガスではないので、IHヒーターの方がお料理が不味いという概念は改めるべきかもなんて言っていました。中華なべなどはそこが丸いので、ちょっと無理かなんて思っていましたが、テレビではIHヒータで、中華鍋を使って料理をしていました。やはり使い方なのでしょうか。停電したときに困るので、ガスコンロは常に用意してあるそうです。

 

ガスに比べれば温度調節も簡単ですし、熱効率が高いので料理が早くできるし、なんといっても火を使わないので、子どもやお年寄りに安全ということでした。そこのお宅にも小さにお子さんがいるので、そのことが一番良いと言っています。

 

気になるのは電磁波なのですが、本当にだめなら国でも許可しないだろうと楽観しているそうです。でも、それでもふと気になるときもあるようです(笑)

 

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